Giovanni Aiello

Valle D'Itria Verdeca IGT - Chakra Rosso - Magnum - Cassa di Legno - Giovanni Aiello 2021

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La Valle D'Itria Verdeca IGT - Chakra Rosso - Magnum - Caisse en Bois de Giovanni Aiello est un vin qui capture l'essence des Pouilles grâce à la sélection de raisins Verdeca, typiquement cultivés dans la pittoresque Vallée d'Itria. La bouteille magnum, présentée dans une élégante caisse en bois, accentue son prestige et la rend idéale pour les occasions spéciales ou comme pièce de collection.

Produit avec des méthodes qui équilibrent tradition et innovation, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche en arômes de fruits blancs frais, avec de délicates touches florales et une légère note minérale rappelant le calcaire sur lequel les vignes sont cultivées. En bouche, son acidité bien équilibrée et sa structure moyenne se combinent pour créer une expérience gustative harmonieuse et persistante.

Le processus de vinification est minutieusement contrôlé pour préserver toutes les qualités aromatiques des raisins Verdeca. La fermentation se fait à des températures contrôlées, suivie d'une courte période de maturation en acier, afin de maintenir intacte la fraîcheur du vin.

Ce Verdeca de la Vallée d'Itria est parfait pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer ou en apéritif. Servez-le frais pour en apprécier toutes les nuances. Le Magnum Chakra Rosso est plus qu'un vin, c'est un hommage aux traditions viticoles d'une des régions les plus uniques d'Italie, enfermé dans une présentation qui en rehausse la valeur et l'histoire.


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