| PRODUCTEUR | Piera Martellozzo |
| NOM | IGT |
| VARIÉTÉ | Cabernet Sauvignon 35% - Merlot 65% |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 11.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Friuli Venezia Giulia |
| ZONE DE PRODUCTION | Tre Venezie |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Fromages |
3 Bouteilles Raboso IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo + 3 OMAGGIO
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Piera1899 est un nom solide et l'un des vignobles de référence du nord-est de l'Italie ; toujours vouée à un seul objectif : obtenir la meilleure qualité possible de vins caractérisés par l'agrément et l'accord, capables de rivaliser avec les plus grandes traditions viticoles du monde.
Les vendanges ont lieu dans les premiers jours d'octobre. Vinification en rouge avec macération prolongée de 20 à 25 jours à température contrôlée de 26 à 28°C. Après la fermentation alcoolique, il est placé dans un autoclave pour une légère mousse.
Dans le verre il est livré avec un cCouleur rouge rubis intense avec des notes violettes. Au nez, il libère un parfum de violette des champs. En bouche, la saveur est frais, doux, avec une acidité soutenue et des tanins élevés.
Un gobelet polyvalent, riche en arômes et avec une structure exceptionnelle avec divers snacks, charcuteries, pizzas et fromages d'affinage moyen.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans
Zone de production
Friuli Venezia Giulia
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