Le Riesling Auf Der Mauer 2022 de la cave Bassermann-Jordan représente une excellence dans le monde du vin allemand. Provenant de la renommée région du Pfalz, ce Riesling est réputé pour son profil aromatique intensément fruité et minéral. Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et invitante.

Au nez, le Riesling Auf Der Mauer 2022 révèle des notes complexes de fruits à chair blanche comme la pêche et la pomme verte, enrichies de nuances de citron vert et de fleurs blanches, qui se fondent harmonieusement avec une légère touche de pierre mouillée, typique des terroirs minéraux de la région. En bouche, le vin est vif et frais, avec une acidité bien équilibrée qui mène à une finale longue et persistante, laissant une sensation agréablement rafraîchissante.

Ce Riesling est particulièrement polyvalent à table, idéal pour accompagner des plats de poisson savoureux, des fruits de mer ou comme apéritif raffiné. Avec son caractère élégant et sa complexité, le Riesling Auf Der Mauer 2022 est un exemplaire qui enchante les amateurs de vin à la recherche de pureté et d’expression du terroir.