Lucente Toscana IGT - Tenuta Luce - Frescobaldi 2021
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Le Lucente Toscana IGT de Tenuta Luce, une fascinante expression de la renommée maison viticole Frescobaldi, reflète l'excellence et la passion avec lesquelles il est vinifié. Le Lucente est le deuxième vin de l'entreprise, mais cela ne le rend pas moins prestigieux, conçu pour proposer une interprétation accessible mais néanmoins profonde du terroir unique de Montalcino.
Fruit d'une sélection minutieuse des raisins Sangiovese et Merlot, ce vin montre une complexité remarquable. La couleur est intensément rubis, avec des reflets qui précèdent la richesse olfactive qui se déploie dans un bouquet d'arômes. Les notes fruitées de mûres et de cerises se lient harmonieusement avec des senteurs plus évoluées de chocolat et de vanille, grâce à l'affinage en partie en barriques de chêne français, qui fournit également une trame tannique élégante et bien structurée.
En bouche, le Lucente se distingue par son équilibre parfait entre la robustesse typique du Sangiovese et la douceur du Merlot, créant une gorgée pleine mais harmonieuse. La finesse des tanins se fond avec une agréable fraîcheur qui conduit à une finale persistante et intensément aromatique.
Ce vin s'accompagne parfaitement de plats de viande rouge, comme la bistecca alla fiorentina ou les rôtis riches en herbes, et est également idéal avec des fromages affinés. Sa polyvalence en fait un excellent compagnon pour des soirées décontractées, représentant un excellent exemple de la façon dont élégance et accessibilité peuvent aller de pair.