Tenuta Fertuna

Rosso Maremma Toscana DOC - Lodai - Magnum - Caisse en Bois - Tenuta Fertuna 2018

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Le Rosso Maremma Toscana DOC "Lodai" au format Magnum, présenté dans une élégante caisse en bois, de Tenuta Fertuna est un vin qui incarne l'essence et la passion de la viticulture de la Maremme, l'une des régions les plus dynamiques et de caractère de la Toscane. Ce vin représente l'engagement de Tenuta Fertuna à créer des vins qui reflètent la particularité du terroir de la Maremme, alliant la tradition viticole toscane à l'innovation et à la recherche de la qualité.

"Lodai" est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Sangiovese, le cépage principal de la Toscane, savamment combinés avec des cépages internationaux qui contribuent à créer un profil aromatique complexe et une structure équilibrée. Les raisins proviennent des meilleurs vignobles du domaine, où la douceur du climat, influencée par la proximité de la mer, et les sols riches en minéraux offrent des conditions idéales pour la culture de vignes de grande qualité.

La vinification est réalisée avec soin pour préserver les caractéristiques variétales et l'expressivité du terroir. Après fermentation à température contrôlée, le vin est vieilli en barriques de chêne, où il développe une complexité supplémentaire, enrichie de notes grillées et épicées, qui s'intègrent harmonieusement au fruit et à la fraîcheur du Sangiovese.

Le format Magnum, équivalent à deux bouteilles standards, ainsi que la présentation dans une caisse en bois, font non seulement du "Lodai" une option prestigieuse pour les collectionneurs et les occasions spéciales, mais contribuent également à un vieillissement plus harmonieux du vin, permettant aux arômes et les arômes évoluent progressivement, renforçant la complexité et la longévité du vin.

Visuellement, le « Lodai » se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets qui annoncent sa profondeur. Au nez, il offre une large palette aromatique, dominée par des fruits rouges mûrs, des notes d'épices, de vanille et une touche d'herbes méditerranéennes, qui reflètent l'élégance et la complexité de l'assemblage. En bouche, le vin est riche et structuré, avec des tanins souples et bien intégrés qui soutiennent une texture aromatique enveloppante et persistante. L'équilibre entre acidité et corps garantit une dégustation agréable et une finale longue, caractérisée par une persistance aromatique raffinée.

Idéal en combinaison avec des plats typiques de la cuisine toscane, tels que les rôtis, le gibier et les fromages affinés, le Rosso Maremma Toscana DOC "Lodai" au format Magnum de Tenuta Fertuna est une célébration de la richesse et de la diversité de la Maremme, offrant une expérience de dégustation unique. qui raconte l'histoire et la passion de l'une des régions viticoles les plus fascinantes d'Italie.


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