Syrah Terre Siciliane IGP - Molino a Vento - Tenute Orestiadi 2023
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Le Syrah Terre Siciliane IGP de Molino a Vento, produit par les Tenute Orestiadi, est une sublime expression du terroir sicilien où le soleil et le sol offrent des conditions idéales pour la viticulture. Ce vin est élaboré à partir de raisins Syrah, soigneusement sélectionnés et cueillis à la main dans les vignobles situés dans la région de Gibellina, au cœur de la Sicile.
Le Syrah Terre Siciliane IGP se distingue par sa couleur rouge intense et profonde. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et séduisant de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche de vanille, résultant de l'élevage en bois. En bouche, le vin est robuste et structuré, avec des tanins bien intégrés qui équilibrent parfaitement l'acidité. Les notes de fruits noirs, de poivre et de chocolat se mélangent dans une finale persistante et harmonieuse.
Idéal en accompagnement de viandes rouges, de plats épicés et de fromages affinés, le Syrah Terre Siciliane IGP de Molino a Vento est un vin qui invite à être dégusté lors d'occasions spéciales ou à être conservé dans votre cave pour les moments où vous désirez un verre de vin avec du caractère et de la profondeur.
La vinification suit des méthodes qui respectent à la fois la tradition ancienne sicilienne et les techniques œnologiques modernes, assurant un produit de haute qualité qui exprime le véritable esprit de son terroir. Les Tenute Orestiadi, une cave marquée par un fort lien avec la culture et l'art, reflètent cette passion également dans le soin et la dédicace vers la production de vins exceptionnels comme ce Syrah.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans
Zone de production
Sicile