Domaine des Huards

Crémant de Loire Initia Brut - Domaine des Huards

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Format: 75 cl

-15%


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Informations techniques
Producteur Domaine des Huards
Nom Crémant de Loire
Variété Chardonnay, Pinot Noir
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de pomme verte, agrumes, levure
Méthode de vinification Méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille)
Région Loire
Zone de production Vallée de la Loire
Pays France
Taper Vin mousseux brut
Vieillissement 24 mois sur lies, 18 mois après dégorgement
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2-3 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, entrées légères

Le Crémant de Loire Initia Brut du Domaine des Huards offre une expérience sensorielle extraordinaire pour les amateurs de vins mousseux français. Cet exemplaire issu de cépages méticuleusement sélectionnés dans la région de la Loire, l'un des centres névralgiques de la viticulture française, se distingue par son élégance et sa finesse.

À l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse et une effervescence vive qui annonce une fête de bulles fines et persistantes. Au nez, des arômes délicats de fruits blancs et de fleurs d'agrumes émergent, accompagnés de légères notes de brioche et d'amande, grâce à sa maturation sur lies.

En bouche, le Crémant de Loire Initia Brut révèle une grande fraîcheur et une structure équilibrée. L'attaque est vive et nette, suivie d'une belle complexité fruitée et d'une finale persistante qui invite à la prochaine gorgée.

Ce vin mousseux est idéal comme apéritif ou pour accompagner des plats de poisson légers, des huîtres, ou des entrées délicates. Il saura certainement ajouter une touche de classe et d'élégance à toute occasion.


Le domaine

Domaine des Huards – Domaine en Centre-Val de Loire

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine des Huards.

Petit domaine viticole de Cour-Cheverny (Loire), exploité en agriculture biologique et biodynamique ; réputé pour ses vins à base de Romorantin et pour des cuvées telles que « Romo » et « Envol ».
Région: Centre-Val de Loire
Pays: France
Fondation: 1846
Cépages: Romorantin, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Gamay, Cabernet Franc
Domaine situé à Cour-Cheverny, dans le Loir-et-Cher. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique; vins élaborés exclusivement à partir de raisins issus de leurs propres vignes. Attention particulière au cépage Romorantin: la cuvée « Romo » est indiquée comme 100 % Romorantin. Production de vins blancs de Cour-Cheverny ainsi que de vins rouges et rosés de Cheverny; parmi les cuvées citées figure «Envol».
Histoire du domaine
Selon le site officiel, la famille Gendrier est présente au Domaine des Huards depuis des générations; le site mentionne une activité de vigneron depuis le milieu du XIXe siècle et une tradition de vinification du Romorantin depuis le début du XXe siècle.
Philosophie de production
La propriété pratique l'agriculture biologique et adopte la biodynamie; toutes les bouteilles commercialisées proviennent de raisins cultivés directement dans le vignoble du domaine, en veillant à la qualité du sol et au respect de l'environnement.
Terroir et vignobles
Situé dans la commune de Cour-Cheverny, entre la Loire et la Sologne, le domaine produit des vins classés sous les appellations Cheverny et Cour-Cheverny, dans la région de la Vallée de la Loire, France.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An