Clos Mont Olivet

Châteauneuf-du-Pape Rouge - Clos Mont Olivet

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Le Châteauneuf-du-Pape Rouge de Clos Mont Olivet est un exemple de vin rouge qui capture l'essence de la renommée région viticole de la Vallée du Rhône en France. Produit avec une sélection de cépages traditionnels, dont Grenache, Syrah et Mourvèdre, cette cuvée démontre une complexité aromatique et structurale extraordinaire.

Au nez, le vin s'ouvre sur des notes invitantes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche d'herbes aromatiques, qui se mêlent harmonieusement à des nuances de terre humide et de pierre chaude, typiques du terroir de Châteauneuf-du-Pape. En bouche, le Châteauneuf-du-Pape Rouge de Clos Mont Olivet se révèle robuste et plein, avec une excellente densité de fruits qui s'intègre parfaitement aux tanins mûrs et à une acidité vive, garantissant une gorgée équilibrée et élégante.

La longue persistance aromatique et le potentiel de vieillissement font de ce vin un excellent choix pour les connaisseurs cherchant à enrichir leur cave avec un exemplaire représentatif de haute qualité. Idéal pour accompagner des plats riches comme des ragoûts de viande ou des fromages affinés, ce Châteauneuf-du-Pape se prête également à être dégusté seul, en contemplant son évolution dans le verre.


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