La DOC Elba Ansonica de Tenuta La Chiusa incarne l'essence pure de l'île d'Elbe, où la mer et le terroir se rencontrent pour donner naissance à un vin extraordinaire. Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins Ansonica, un cépage qui trouve dans l'archipel toscan les conditions idéales pour exprimer son caractère unique.

À la vue, l'Elba Ansonica se présente avec une couleur jaune paille brillant, agrémentée de reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, des notes vives d'agrumes, de pêche blanche et de subtiles touches florales émergent immédiatement, se mêlant harmonieusement à des nuances minérales délicates, témoignage du fascinant sol volcanique de l'île.

En bouche, le vin se révèle équilibré et frais. Son acidité bien intégrée joue un rôle crucial dans le soutien de sa structure, tandis que la douceur de l'Ansonica enveloppe le palais dans une étreinte douce et persistante. Les arômes de fruits frais perçus olfactivement se confirment et s'enrichissent de saveurs minérales complexes, menant à une finale agréablement longue et savoureuse.

Idéal en apéritif, ce vin est également un excellent compagnon pour des plats de poisson, de crustacés et de cuisine méditerranéenne légère. Son élégance et sa polyvalence le rendent parfait pour des occasions spéciales ou pour un repas élégant en famille.

L'Elba Ansonica DOC - Tenuta La Chiusa n'est pas seulement un vin, mais une expérience sensorielle qui transporte directement dans les atmosphères enchantées de l'île d'Elbe, où le soleil, la mer et la terre se rencontrent pour créer quelque chose de magique. Un choix superbe pour les amateurs de vins blancs italiens de caractère.