Li Duni

Vermentino di Gallura DOCG Nou - Li Duni 2023

Name: Vermentino di Gallura DOCG Nou - Li Duni
Brand: Li Duni
SKU: bottle-02155
Price: 12.83 EUR
Availability: InStock

()

Lire le descriptif

Format: 75 cl

-20%

CHF 12.83

Prix recommandé: CHF 16.19

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

(CHF 17.11/ℓ)

15 En stock

Expédier à:

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Li Duni
Nom	Vermentino di Gallura DOCG
Variété	Vermentino
Vintage	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Sardaigne
Zone de production	Gallura
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement	Poisson, crustacés, apéritifs légers

Afficher plus

Description

Le Vermentino di Gallura DOCG Nou de Li Duni naît au cœur de la Gallura, l'une des zones les plus propices de la Sardaigne pour ce cépage autochtone. Les raisins Vermentino, cultivés sur des sols granitiques et ventilés par le maestrale, confèrent à ce vin une fraîcheur vibrante et une structure élégante. L'affinage se fait en acier, préservant l'intensité aromatique typique de cette appellation DOCG.

Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, au nez il offre des parfums intenses de fleurs des champs, d'herbes aromatiques et une pointe d'agrumes, tandis qu'en bouche il surprend par sa sapidité et sa délicate touche minérale. La bouche est harmonieuse, avec une persistance rappelant la macchia méditerranéenne.

Idéal avec des plats à base de poisson, crustacés ou une cuisine légère de terre, ce Vermentino est également parfait comme vin de méditation lors des soirées d'été.

Le domaine

Cantina Li Duni – Domaine en Gallura (Sardegna)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Li Duni.

Domaine vitivinicole de Badesi (Gallura, Sardaigne) qui produit des vins caractéristiques issus de vignes sur sols sableux et de ceps non greffés, au caractère résolument maritime.

Région: Gallura (Sardegna)

Pays: Italia

Fondation: 2003

Cépages: Vermentino, Cannonau, Bovale Sardo, Caricagiola, Monica

Vignes non greffées sur des sols sablonneux, à proximité de la mer. Production axée sur le Vermentino et les cépages autochtones sardes. Production globale indiquée d'environ 40 000 bouteilles réparties sur quelques étiquettes. Ventes et dégustations à la cave avec visites des vignobles; vendanges manuelles Terroir: collines de la Gallura, influence marine

Voir tous les vins de Cantina Li Duni Le domaine Cantina Li Duni

Histoire du domaine

Le projet de production de Cantina Li Duni est en activité depuis 2003 et vise à préserver et à valoriser la tradition vitivinicole locale de Badesi. La cave remet en valeur des pratiques et des cépages autochtones cultivés sur des sols sableux, poursuivant ainsi l'histoire viticole du territoire.

Philosophie de production

Pratiques orientées vers le respect du territoire: utilisation majoritaire de raisins issus de la propriété, vendange manuelle, emploi réduit de produits phytosanitaires grâce aux sols sablonneux et attention portée à la caractérisation des vins grâce aux cépages autochtones et aux vignes non greffées.

Terroir et vignobles

Située sur les collines qui descendent vers le Golfo dell'Asinara, la cave exploite des vignobles sur des sols sablonneux proches de la côte, le microclimat marin, les brises salées et l'amplitude thermique contribuent aux caractéristiques organoleptiques des vins.