Rully Premier Cru - Marissou - Domaine Lamarche
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Le Rully Premier Cru "Marissou" du Domaine Lamarche est un vin blanc français qui exprime avec élégance le caractère du terroir de la Bourgogne. Provenant de vignobles situés dans la renommée région de Rully, ce Chardonnay se distingue par sa finesse et sa complexité. Au nez, il offre un bouquet fascinant de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, enrichi de nuances de fleurs blanches et d'une légère touche de vanille et de beurre, témoignage d'une maturation en barrique maîtrisée. En bouche, le vin se montre équilibré, avec une fraîcheur vive qui se marie bien avec la richesse du fruit et une minéralité persistante, typique des sols calcaires de Rully. La finale est longue et harmonieuse, laissant une sensation agréablement crémeuse et une arrière-goût qui invite à la réflexion. Le "Marissou" est excellent en accompagnement de plats de poissons riches ou de volailles en sauce crémeuse. Il est conseillé de le faire vieillir brièvement pour en exalter toutes les nuances.