Vermentino di Gallura DOCG - Branu - Surrau 2022
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Vermentino di Gallura DOCG Branu de la cave Surrau est un vin blanc qui représente parfaitement la Sardaigne. Ce Vermentino en particulier est particulièrement réputé et bénéficie de la dénomination Gallura DOCG, car il est produit dans la province de Sassari. Cette région est capable de produire du Vermentino de haute qualité grâce au sol granitique et au climat tempéré chaud. La vinification du Vermentino Branu a lieu dans des cuves en acier. Après la fermentation, il y a une courte maturation sur lies nobles et enfin le vin est mis en bouteille.
Ce vin blanc tranquille a une robe jaune paille brillante avec de légères notes vertes. Tout aussi intense est l'arôme typiquement fruité qui le caractérise. En revanche, il est vif et savoureux en bouche.
Le Vermentino Branu est parfait en apéritif simple ou accompagné de plats à base de poisson.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/3 ans
Zone de production
Sardegna
Producteur: Surrau
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2020 |