Custoza DOC Organique - San Michelin - MAGNUM - Caisse en Bois - Gorgo 2022
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Le vignoble San Michelin veut interpréter et représenter encore plus le vin Custoza avec plus de vigueur et d'élégance.
Il subit ensuite un très long affinage de 6 mois en fût et de 24 mois en bouteille avant d'être servi.
Frais, fruité et légèrement aromatique. Custoza est un vin blanc aux couleurs jaune vif, sec et avec un mélange complexe, entre Garganera, Trebiano, Cortese et Riesling.
Arômes de fleurs et de fruits à pulpe blanche, avec des saveurs sèches et harmonieuses. Il se prête délicieusement à l'apéritif ou avec des plats à base de poisson.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
Gorgo
2021
Italie
1.5L
Toujours blanc
12,5%
Garganera - Trebbiano - Cortese - Riesling
6 °C
DOC
8 °C
Vénétie
Poisson - Apéritif
Vérone
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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