Informations techniques
PRODUCTEUR Cantine Povero
NOM DOC
VARIÉTÉ Barbera 100%
VINTAGE 2022
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin rouge
RÉGION Piemonte
ZONE DE PRODUCTION Cisterna D'Asti
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage
Cantine Povero

Barbera d'Asti DOC - Sans Sulfites Aggiunti - Cantine Povero 2022

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Prix recommandé: CHF 13.54
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Avec sa robe rouge rubis intense, ce vin est un plaisir pour les yeux. Au nez, il offre un arôme vineux, ample et persistant, avec des notes de griotte bien mûre, prune, mais aussi réglisse et épices.

En bouche, il est sec, chaleureux et ample. Sa structure et sa profondeur le rendent idéal pour accompagner les viandes grillées, les risottos aux légumes, le tajarin à la sauce à la viande, les viandes blanches, la soupe de poisson, les mélanges de viandes bouillies et les plats frits piémontais. Sa polyvalence en fait un compagnon idéal pour une large gamme de plats, et sa saveur pleine et enveloppante en fait un plaisir pour le palais en toute occasion.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Piemonte


Producteur: Cantine Povero

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