Domaine Brigaldara

La propriété est gérée par la famille Cesari, présente dans la région avec la villa et les terrains dont elle est propriétaire depuis le XXe siècle. Le domaine s'est développé en regroupant des vignobles répartis dans les différentes vallées du territoire véronais afin de valoriser les spécificités de chaque cru. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Stefano Cesari et ses enfants; ses activités incluent la production vinicole et l'hospitalité.

Approche axée sur la valorisation des terroirs et des micro-terroirs, avec une attention portée à la biodiversité et aux pratiques agricoles durables; en cave, on recherche un style pur et lisible qui préserve le profil aromatique des raisins pour des vins de bonne buvabilité.

Vignobles répartis dans la Valpolicella classica, la Valpantena et la Valpolicella orientale, avec des unités de l'entreprise situées à San Floriano, Grezzana et San Martino Buon Albergo. Siège social et cave principale: Via Brigaldara 20, San Pietro in Cariano.

Reconnaissances pour les pratiques durables: certification Equalitas et mention/reconnaissance liée au prix pour la viticulture durable signalée par Gambero Rosso.