Domaine

Domaine Cantina Paltrinieri (Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s.)

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Cantina Paltrinieri (Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s.).

Exploitation agricole familiale située à Sorbara (Bomporto, Modène), spécialisée dans la production de Lambrusco (y compris des cuvées mono-cépages). Cultive des vignobles dans la zone historique du « Cristo » de Sorbara et produit des vins frizzante et en méthode classique.
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Histoire du domaine Cantina Paltrinieri (Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s.)

Entreprise familiale active depuis quatre générations. Le grand-père Achille a commencé l'activité en 1926 ; Alberto Paltrinieri et Barbara Galassi dirigent la cave depuis 1998. Le domaine cultive et vinifie des vignes dans la zone du « Cristo » de Sorbara (mentionnée sur le site officiel).

Philosophie de production

Mise en valeur du terroir et des cépages autochtones, production de vins mono-cépages lorsque pertinent, soin artisanal à la vigne et au chai et continuité de la tradition familiale.

Terroir et vignobles

Sorbara (hameau de Bomporto, Modène). Vignobles dans la zone historique du « Cristo » de Sorbara (la bande de terre entre les rivières Secchia et Panaro). Type de sol : meuble, limono‑sableux ; conduite de vigne G.D.C (indiquée dans les fiches techniques).

Pourquoi choisir les vins de Cantina Paltrinieri (Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s.)

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

Vins de

Vins de Cantina Paltrinieri (Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s.)

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