Domaine Fabio Motta

Fabio Motta, formé professionnellement en travaillant à la cave de Michele Satta, a lancé sa propre aventure œnologique en mettant en bouteille une vision personnelle liée au territoire. Le domaine est actif depuis 2009 et, au fil des ans, a maintenu une production concentrée et maîtrisée; récemment, la propriété a intégré le groupe Agricole Gussalli Beretta, Fabio restant responsable du style et de la production.

Travail à la vigne et choix en cave orientés vers le respect du millésime et du terroir: une approche sur-mesure et durable qui vise à faire ressortir les différences de sol et de climat dans chaque étiquette.

Situé à Castagneto Carducci, dans la région de Bolgheri, le domaine cultive des vignes sur des sols sablo-argileux exposés aux brises marines, qui contribuent à la fraîcheur et au caractère des raisins.

Vins primés et salués par la critique: parmi les récompenses figurent des notes élevées de Decanter et Vinum, des évaluations de Wine Advocate et Wine Spectator, ainsi que des distinctions décernées par Slow Wine, Mundus Vini et Jancis Robinson.