Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Rocca di Fabbri.
Domaine viticole de Montefalco (Ombrie), réputé pour le Sagrantino di Montefalco DOCG ; il produit des vins rouges et blancs, des passiti, de la grappa et de l'huile d'olive extra-vierge, possède des vignobles et propose une offre d'agritourisme (Subretia).
La Tenuta Rocca di Fabbri est née de l'initiative de Pietro Vitali; la propriété a restauré une rocca du XVe siècle pour y abriter la cave et a aménagé, à proximité, une installation moderne de vinification reliée à la rocca par un tunnel. La cave est implantée sur le territoire de Montefalco et se concentre sur la culture et la vinification des raisins de l'exploitation.
Philosophie de production
Vinifier exclusivement des raisins issus de nos propres vignobles, en veillant à la qualité de la matière première; associer technologies modernes et pratiques traditionnelles pour obtenir des vins qui expriment le terroir de Montefalco.
Terroir et vignobles
Situé dans l'aire DOCG de Montefalco, le domaine s'étend sur des collines consacrées à la viticulture historique de la région et le paysage est caractérisé par des vignobles et des oliveraies typiques de la zone.
Récompenses
Mentionnée dans des guides et revues spécialisées.
Pourquoi choisir les vins de Rocca di Fabbri
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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