Domaine

Domaine Simone Borsari

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Simone Borsari.

Petite exploitation viticole piémontaise basée à Ovada (AL) qui commercialise en ligne au moins deux cuvées : Oblio (rouge, Dolcetto) et Ada (blanc, Chardonnay).
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Histoire du domaine Simone Borsari

Originaire d'Ovada, Simone Borsari a repris l'exploitation familiale et a lancé, à partir de 2023, la production directe de ses premiers vins, transformant les raisins qui, pendant des générations, étaient apportés à la cave coopérative, en bouteilles sous sa propre marque.

Philosophie de production

Approche artisanale et souci du respect du terroir; la conversion aux pratiques biologiques est indiquée, ainsi que le soin apporté au travail au vignoble et en cave pour exprimer le caractère des raisins locaux.

Terroir et vignobles

Ovada, zone de l'Alto Monferrato / ovadese dans le Piémont; vins liés aux cépages et au contexte agricole local.

Pourquoi choisir les vins de Simone Borsari

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

Vins de

Vins de Simone Borsari

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Bianco Ada - Simone Borsari

Bianco Ada - Simone Borsari

CHF 30.60 CHF 26.43
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Rosso Oblio - Simone Borsari

Rosso Oblio - Simone Borsari

CHF 23.74 CHF 21.11
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