L'histoire de la prestigieuse distillerie Bonaventura Maschio prend naissance en Vénétie entre les sommets du Monte Grappa et les rives de la Brenta, et plus précisément encore à Cismon del Grappa où, vers la fin du XIXe siècle, la famille Maschio cultive la terre et distille grappa avec le chariot d'alambics. Dans les années suivantes, la famille a déménagé, s'installant en Hongrie et en Roumanie; il reviendra en Italie après plusieurs années, toujours avec son propre chariot d'alambics en remorque, signe de leur tradition familiale inséparable et indiscutable.

C'est ainsi qu'à son retour, Antonio Maschio fonde l'entreprise ; il a été suivi par son neveu Bonaventura au début du XXe siècle, qui a donné à la distillerie une forte empreinte entrepreneuriale sur l'art de la distillation. A la fin des années 1980, l'entreprise prend un grand tournant avec la naissance et l'introduction sur le marché du distillat de raisin Prime Uve.

Avec passion, enthousiasme, mais aussi rigueur, discipline, méthode de recherche et de travail, et un regard attentif vers l'avenir, chaque génération de la famille Maschio-Bonaventura a consacré une grande partie de sa vie à l'art de la distillation pour la production de de qualité, unique et connue aujourd'hui dans le monde entier.

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