Bottega

L'histoire de la famille Bottega remonte au XVIIe siècle en tant que vignerons ; la Distilleria Bottega a été fondée par Aldo Bottega et son épouse Rosina en 1977 à Pianzano di Godega (TV). Au fil des ans, l'entreprise s'est développée en acquérant des caves en Vénétie et en Toscane et en développant des gammes de spiritueux et de liqueurs ; en 2007 la distillerie a déménagé à Bibano di Godega di Sant’Urbano. Aujourd'hui, le groupe produit des vins, des grappe et des liqueurs distribués dans de nombreux pays et compte des centaines de récompenses.

Bottega met l'accent sur le lien avec le territoire, la sélection des matières premières (vinacce de qualité pour les grappe, blé pour les vodkas, canne à sucre pour la cachaça) et sur des pratiques de production visant à valoriser les caractéristiques organoleptiques locales. L'entreprise déclare également un engagement en faveur de la durabilité environnementale dans ses installations de production.

Siège et principales activités de production en Vénétie (Bibano di Godega di Sant’Urbano, province de Trévise) ; présence de caves et projets également dans d'autres zones (Valgatara/Verone, Montalcino/Sienne).

L'entreprise déclare plus de 450 reconnaissances au total et certaines références (ex. Riserva Privata Amarone Barricata) affichent prix et médailles (dont reconnaissances Bibenda et médailles internationales enregistrées dans les fiches produit).