Embouteilleur indépendant

Douglas Laing & Co.

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Douglas Laing & Co..

Douglas Laing & Co. est un embouteilleur indépendant de Scotch whisky basé à Glasgow, fondé en 1948. Il est connu pour des collections telles que Remarkable Regional Malts (Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie, The Gauldrons), les séries single-cask Old Particular / Xtra Old Particular et le blended King of Scots.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Douglas Laing & Co.

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Big Peat Old Particular Xtra Old Particular (XOP) Scallywag Timorous Beastie King of Scots Provenance Premier Barrel Double Barrel The Gauldrons

Matières premières

orge maltée céréales (pour whisky blended/grain)

Fûts et contenants de vieillissement

ex-bourbon ex-sherry virgin oak refill hogshead
Distillation et production

Distillation et production

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne ; dans les différentes gammes et lots, on utilise fréquemment des ex-bourbon et ex-sherry, et pour certaines expressions des fûts en virgin oak ou des refill hogsheads.

Histoire du producteur Douglas Laing & Co.

Fondée à Glasgow en 1948 par Fred Douglas Laing, l'entreprise est restée familiale et est aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Au fil de son histoire, elle a développé plusieurs collections et marques (notamment King of Scots, Old Particular, Big Peat). En 2013, une restructuration/transfert de certains actifs familiaux a conduit à la création de Hunter Laing ; Douglas Laing & Co. a conservé et développé ses propres lignes de produits. En 2019, Douglas Laing a acquis la distillerie Strathearn, marquant une évolution occasionnelle de l'activité d'embouteillage vers une production/distillation contrôlée.

Philosophie de production

Approche axée sur la sélection des fûts et le caractère régional du whisky : la maison propose à la fois des blends/blended malts à empreinte régionale et des single cask et single malt sélectionnés. Elle privilégie les sorties en petits lots et les collections distinctes selon le positionnement et le style (ex. Remarkable Regional Malts, Old Particular, Premier Barrel). L'entreprise reste familiale et accorde une attention au profil de la bouteille et à la narration des lots individuels.

Territoire

Basée à Glasgow (Écosse) ; marché et distribution internationaux.

Douglas Laing & Co.

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

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