Magnoberta

Né en 1918 comme atelier annexé à une boutique de liqueurs et de vermouth (fondateurs Paolo Berta et Domenico Magno), l'entreprise passa à la famille Luparia en 1937. Dans les années 1960, la phase de production moderne a été lancée avec des alambics en cuivre à cycle discontinu ; la première grappa mono-cépage a été distillée en 1964. En 1994, l'entreprise a déménagé dans un site plus moderne près de Casale-Asti et en 2018 elle a célébré son centenaire avec le restylage du siège et l'ouverture de la Grapperia 918, espace d'exposition et de dégustation.

Allie tradition familiale et techniques de production visant à respecter les caractéristiques aromatiques du marc : valorisation des cépages locaux (mono-cépage), attention à la qualité des matières premières et aux processus d'affinage qui mettent en valeur la rondeur et la complexité organoleptique.

Casale Monferrato, Monferrato (Piémont)

Prix incluant des reconnaissances au Vinitaly Grappa Testing (mention pour la Grappa di Moscato en 2007) et les Cinque Grappoli Bibenda pour la Grappa Morbida (années communiquées par l'entreprise : 2005 et reconnaissances ultérieures jusqu'en 2019).