Matières premières
jus frais de canne à sucre
variétés locales de canne (plusieurs variétés cultivées par des agriculteurs locaux)
Distillerie
O' Reizinho
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de O' Reizinho.
O' Reizinho est une petite distillerie familiale de l'île de Madère spécialisée dans le rum agricole produit à partir de jus frais de canne. Gérée par la famille Ferreira, elle est réputée pour ses sorties en petites séries, ses versions non vieillies et ses mises en bouteille à cask strength ainsi que pour les finitions en fûts de vin de Madère.
rum agricole
rum de Madeira
rum vieilli
rum blanc
distillerie familiale
petites séries
Gamme du producteur
Gamme du producteur O' Reizinho
Catégories de spiritueux
rum agricole
rum de Madeira
rum vieilli
rum blanc
distillerie familiale
petites séries
Produits représentatifs
O' Reizinho 3 ans - 70cl
O' Reizinho 3 ans Cask Strength - 70cl
O' Reizinho 3 ans Cognac Cask Strength - 70cl
O' Reizinho 6 ans Cask Strength - 70cl
O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish - 70cl
O' Reizinho 9 Months Madeira Finish Wine Cask Strength - 70cl
O' Reizinho White Special Edition - 70cl
Fûts et contenants de vieillissement
fûts ex-Madère (fûts ayant contenu du vin de Madère)
chêne français (Limousin) indiqué dans certaines sorties
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production de rum agricole à partir de jus frais de canne (pressage local), fermentation et distillation en alambics traditionnels discontinu/pot still (décrits aussi comme alambics hybrides en cuivre d'inspiration portugaise) ; vieillissement ultérieur en fûts et, dans certains cas, finition en fûts ayant contenu du vin de Madère. Certaines sorties sont mises en bouteille à cask strength.
Distillation
Distillation en alambic traditionnel discontinu / pot still (également décrit comme un alambic hybride d'inspiration portugaise en cuivre), production de type agricole (single cane juice).
Vieillissement
Vieillissement en fûts avec recours fréquent à des fûts ayant contenu du vin de Madère pour finition ou vieillissement ; certaines expressions sont mises en bouteille à cask strength ou en brut de fût.
Histoire du producteur O' Reizinho
L'unité de production connue sous le nom O' Reizinho est née comme un engenho familial créé par Florentino Izildo Gouveia Ferreira en 1982 ; l'activité a été officiellement enregistrée sur l'île de Madère en 2013. La famille Ferreira produisait pendant des générations de l'aguardente de canne pour un usage personnel et local ; les premières sorties commerciales de rhums vieillís sous une nouvelle identité de marque sont apparues quelques années après l'enregistrement, avec des small batches et des collaborations/embouteillages indépendants.
Philosophie de production
Production artisanale et à petite échelle, avec une attention particulière à la matière première locale : jus frais de canne à sucre provenant de petits agriculteurs de l'île. Priorité aux expressions de terroir (rum agricole de Madère), aux sorties limitées et à une approche familiale de la production et de l'embouteillage.
Territoire
Île de Madère (Région autonome de Madère), Portugal ; zone Santa Cruz / Gaula (siège et atelier familial).
Récompenses
Médaille d'or au Warsaw Spirits Competition (édition 2025), signalée par la presse locale.
O' Reizinho
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
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