Matières premières
orge maltée
eau (source Ballantruan)
Marque
Old Ballantruan
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Old Ballantruan.
Old Ballantruan est une marque de single malt tourbé liée à la Tomintoul Distillery (Speyside, Écosse). La gamme est connue pour des embouteillages généralement à 50% ABV comme le 10 ans, le 15 ans et la version 'The Peated Malt'.
whisky
single malt tourbé
Speyside single malt
marque liée à Tomintoul
Gamme du producteur
Gamme du producteur Old Ballantruan
Catégories de spiritueux
whisky
single malt tourbé
Speyside single malt
marque liée à Tomintoul
Produits représentatifs
Old Ballantruan 10 ans - 70cl - en coffret
Old Ballantruan 15 ans - 70cl - en coffret
The Peated Single Malt - 70cl - en coffret
Fûts et contenants de vieillissement
ex-bourbon
Oloroso / sherry
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Single malt produit avec de l'orge fortement tourbée. Les bouteilles officielles de la gamme sont normalement embouteillées autour de 50% ABV ; les étiquettes indiquent l'absence de filtration à froid et l'utilisation de colorant, conformément aux spécifications publiées pour les références.
Distillation
Distillation en alambics discontinus (wash et spirit still) à la Tomintoul Distillery.
Vieillissement
Vieillissement en fûts ; dans les descriptions officielles/bases de données pour certaines expressions, des maturations en ex‑bourbon et en fûts de sherry/Oloroso sont indiquées.
Histoire du producteur Old Ballantruan
Le nom provient de la source Ballantruan, proche du village de Tomintoul. Old Ballantruan est née comme la gamme tourbée associée à la production de Tomintoul : au fil du temps des versions avec indication d'âge (par ex. 10 et 15 ans) et une version non vieillie/standard appelée 'The Peated Malt' ont été publiées.
Philosophie de production
Proposer un single malt Speyside au caractère tourbé : conserver la douceur et la pureté typiques de la région tout en offrant un profil fumé marqué, comme alternative plus tourbée aux expressions non tourbées de Tomintoul.
Territoire
Speyside (région de Tomintoul), Écosse. La marque tire son nom de la source Ballantruan dans les Cromdale Hills, près de Tomintoul.
Récompenses
Old Ballantruan 15 ans : Master - The Travel Retail Masters (2018) ; Gold - International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2019 (mentionné dans les fiches produit et les revues spécialisées).
Old Ballantruan
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Old Ballantruan
Les produits de ce producteur ne sont actuellement pas disponibles.
France
Europe
USA, UK, Suisse