Producteur

Tenuta Fertuna

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Tenuta Fertuna.

Tenuta Fertuna est une exploitation agricole et viticole située en Maremma Toscane (Località Grilli, Gavorrano, GR) qui, en plus des vins et de l'huile d'olive extra vierge, produit une gamme de vermouths appelée «Etrusco» (Bianco et Nero).
vermouth vin aromatisé producteur de vins et de vermouth producteur d'huile d'olive extra vierge
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Tenuta Fertuna

Catégories de spiritueux

vermouth vin aromatisé producteur de vins et de vermouth producteur d'huile d'olive extra vierge

Produits représentatifs

Vermouth Etrusco Bianco - 75 Cl - Tenuta Fertuna Vermouth Etrusco Bianco - 75 Cl Astucciato - Tenuta Fertuna Vermouth Etrusco Nero - 75 Cl - Tenuta Fertuna Vermouth Etrusco Nero - 75 Cl Astucciato - Tenuta Fertuna

Matières premières

vin blanc (produit sur la propriété) vin rouge (produit sur la propriété) alcool de haute qualité extraits naturels d'herbes aromatiques et d'épices
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Les vermouths Etrusco sont élaborés par l'assemblage de vin (blanc pour le Bianco, rouge pour le Nero) aromatisé avec des extraits naturels d'herbes et d'épices. La recette prévoit une infusion statique des ingrédients pendant plus de 45 jours dans de l'alcool de haute qualité, suivie d'une lente maturation en cuves inox pendant plus de deux mois et d'une filtration sans utilisation d'agents de clarification ou d'argiles.

Vieillissement

Lente maturation en cuves inox pendant plus de deux mois (pour les vermouths).

Histoire du producteur Tenuta Fertuna

Tenuta Fertuna naît comme projet vitivinicole à partir de 1997 au cœur de la Maremma Toscane. L'exploitation s'étend sur une surface importante, avec des vignes plantées depuis 1997 et une activité combinant production vinicole, accueil et valorisation du territoire.

Philosophie de production

L'approche allie tradition et modernité, valorisant le terroir de la Maremma (sols de galestro et alberese) et des pratiques de production orientées vers la qualité et la durabilité. Le domaine mise sur la typicité des vignobles et des travaux respectant les caractéristiques organoleptiques des matières premières.

Territoire

Maremma Toscana (Località Grilli, commune de Gavorrano, province de Grosseto). Sol caractérisé par galestro et alberese, climat méditerranéen avec forte influence maritime.

Tenuta Fertuna

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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Produits de

Produits de Tenuta Fertuna

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