Marque

Whitley

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Whitley.

Whitley est la marque derrière Whitley Neill, une marque anglaise de gin premium créée par Johnny Neill. La gamme comprend l'Original London Dry Gin et plusieurs expressions aromatisées; la production a lieu à la City of London Distillery et la marque fait partie du groupe Halewood Artisanal Spirits.
gin London Dry gin aromatisé marque anglaise de gin gin premium
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Whitley

Catégories de spiritueux

gin London Dry gin aromatisé marque anglaise de gin gin premium

Produits représentatifs

Whitley Neill Original London Dry Gin Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin Whitley Neill Blood Orange Gin Whitley Neill Raspberry Gin Gin Whitley Neill London Dry 100cl

Matières premières

alcool éthylique eau baies de genévrier baobab (fruit) physalis (Physalis peruviana)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Production artisanale en petits lots à la City of London Distillery ; recettes basées sur un mélange de neuf botaniques distinctives. La communication officielle indique l'utilisation d'alambics en cuivre et de petits batches pour renforcer les attributs 'artisanaux'.

Distillation

Distillation en petits lots (small-batch) à la City of London Distillery ; recette basée sur neuf botaniques ; processus artisanal avec alambics en cuivre (tel que décrit par la communication du producteur et du secteur).

Histoire du producteur Whitley

La marque Whitley Neill a été lancée par Johnny Neill en 2005 comme une ligne de gins artisanaux inspirés par l'héritage familial. Par la suite, la marque est entrée dans la famille Halewood (acquisition rapportée en 2009 par des sources du secteur) et la production a été transférée, à partir de janvier 2021, à la City of London Distillery pour être distillée en petits lots.

Philosophie de production

Produire des gins artisanaux inspirés des voyages et des botaniques exotiques, en valorisant l'héritage familial et une approche en petits lots : des recettes construites sur neuf botaniques et des saveurs distinctives cherchant à conjuguer tradition et originalité.

Territoire

Royaume-Uni, production et distillation effectuées à la City of London Distillery (Londres).

Récompenses

La maison/distillerie liée à la marque affiche de nombreuses médailles pour ses expressions ; la communication officielle mentionne plus de 60 médailles pour la gamme et des reconnaissances dans des concours internationaux (ex. IWSC, SFWSC).

Whitley

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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Produits de

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