Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 - Jeroboam - Cassa di Legno - Bertani 2016

L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 de Bertani naît au cœur de la zone historique de la Valpolicella Classica, un territoire réputé pour la production de grands vins rouges. Réalisé avec un assemblage de Corvina, Rondinella et Molinara, cet Amarone se distingue par son élégante complexité, fruit de la technique traditionnelle de l’appassimento, qui concentre intensément les arômes du raisin. 



Le vieillissement en fûts de chêne contribue à apporter douceur et structure au vin, mettant en valeur des parfums de cerise noire, d’épices douces, de tabac et des notes de chocolat noir, soutenus par une texture tannique veloutée et une finale longue et enveloppante. Le millésime 2015 se présente comme une année équilibrée, capable d’allier puissance et raffinement.



Parfait à associer à des plats riches et savoureux comme les braisés, le gibier ou les fromages affinés, cet Amarone capture pleinement l’âme de l’excellence vénitienne, offrant une expérience sensorielle intense et mémorable. Le Jeroboam en caisse en bois souligne sa précieuse singularité.