Amarone della Valpolicella - Valpantena Collection 2 Bouteilles - Bertani
Format: 75 cl
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Bertani |
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Amarone della Valpolicella |
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Corvina, Rondinella, Molinara |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes de cerise et prune | |
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Passerillage des raisins, fermentation lente |
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Vénétie |
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Valpantena, Valpolicella |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Minimum 2 ans |
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Fûts de chêne grands |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À boire dans les 10-15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
L’Amarone della Valpolicella Valpantena Collection de Bertani incarne l’élégance et la tradition de l’une des appellations les plus prestigieuses de la Vénétie. Obtenu à partir de raisins Corvina, Rondinella et Molinara soigneusement sélectionnés dans les vignobles de la Valpantena, cette cuvée représente un parfait équilibre entre intensité et finesse. L’affinage, qui se déroule dans des fûts de chêne, confère au vin une structure enveloppante et un bouquet riche en arômes de cerise mûre, d’épices douces, de prune séchée et des notes de tabac.
En bouche se révèle une complexité harmonieuse, avec des tanins doux et une longue persistance qui invite à une nouvelle gorgée. L’Amarone della Valpolicella Valpantena Collection de Bertani est idéal pour accompagner des plats robustes tels que des braisés, du gibier et des fromages affinés, sublimant la convivialité de moments spéciaux. Un vin qui raconte le terroir vénitien avec respect et maîtrise, destiné aux amateurs du grand rouge italien.