Informations techniques
Producteur Domaine de La Bergerie
Nom Anjou Blanc Sec
Variété Chenin Blanc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes d'agrumes et de fleurs blanches
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Loire
Zone de production Anjou
Pays France
Taper Vin blanc sec
Vieillissement 12 mois en fûts de chêne de 400L
Type de fût Fûts de chêne de 400L
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages frais
Domaine de La Bergerie

Anjou Blanc Sec Zerzilles - Domaine de La Bergerie

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 72.92
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Informations techniques
Producteur Domaine de La Bergerie
Nom Anjou Blanc Sec
Variété Chenin Blanc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes d'agrumes et de fleurs blanches
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Loire
Zone de production Anjou
Pays France
Taper Vin blanc sec
Vieillissement 12 mois en fûts de chêne de 400L
Type de fût Fûts de chêne de 400L
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages frais

Le Domaine de La Bergerie est renommé pour la production de vins d'une qualité exceptionnelle, et l'Anjou Blanc Sec Zerzilles en est un exemple emblématique. Ce vin blanc sec provient de la pittoresque région de la Loire en France, zone connue pour ses vins frais et aromatiques.

L'Anjou Blanc Sec Zerzilles est principalement élaboré à partir de raisins Chenin Blanc, un cépage qui confère au vin une acidité vive et une riche palette d'arômes. Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille clair. Au nez, il offre un bouquet complexe et invitant, avec des notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, accompagnées de nuances florales et d'une légère touche minérale qui ajoute de l'élégance.

En bouche, le vin est bien équilibré, avec une fraîcheur persistante qui incite à reprendre une gorgée. Sa structure est raffinée, soutenue par une bonne acidité qui le rend extrêmement agréable et buvable. Il s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les plats à base de poisson et les fromages frais.

L'Anjou Blanc Sec Zerzilles du Domaine de La Bergerie est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin combinant parfaitement la tradition de l'Anjou avec une expression moderne de fraîcheur et de pureté aromatique.


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