Arraigo Tequila Silver 70cl - Francoli
FrancoliTequila · 70 cl · 35.0% vol · Frais, agrumé, notes herbacées
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| Francoli | |
| Tequila | |
| Frais, agrumé, notes herbacées | |
| 100% agave bleue | |
| 70 cl | |
| 35.0% | |
| Double distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Agave bleue | |
| Transparent | |
| Excellente pure ou en cocktail |
En bouche, la gorgée est vive, fluide et suffisamment consistante pour ne pas paraître banale : la douceur de l'agave se mêle à une salinité discrète et à une finale qui revient sur le citron vert et le zeste, avec une note légèrement amère qui la rend polyvalente. Idéale pour les cocktails classiques mais tout aussi séduisante dégustée pure, à température fraîche ; elle s'accorde bien avec les plats de poisson, le street food mexicain et les fromages frais, offrant une présence nette sans écraser les ingrédients.
Fratelli Francoli Distillerie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Fratelli Francoli Distillerie.
Distillation
Pour la grappa, utilisation de vinacce comme matière première ; l'entreprise met en avant son propre Metodo Francoli (mentionné comme approche avec double maturation pour certaines références) et des techniques orientées vers la durabilité et l'économie circulaire.
Vieillissement
Double maturation pour certaines grappas (méthode d'entreprise signalée) ; présence de références à des maturations contrôlées, les détails techniques spécifiques variant selon l'étiquette.