Arraigo Tequila Silver 70cl - Francoli

Francoli

Tequila · 70 cl · 35.0% vol · Frais, agrumé, notes herbacées

-15%
Prix recommandé: CHF 36.61
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Informations techniques
Producteur Francoli
Taper Tequila
Profil aromatique Frais, agrumé, notes herbacées
Ingrédients 100% agave bleue
Format 70 cl
Gradation 35.0%
Méthode de distillation Double distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Variété Agave bleue
Couleur Transparent
Consommation Excellente pure ou en cocktail
Limpide et au profil immédiat, cette tequila silver se présente avec une fraîcheur authentique qui évoque l'agave à l'état naturel sans artifices. Au nez se dégagent des notes d'agrumes et des accents herbacés, avec une pointe légèrement poivrée qui ajoute du caractère sans alourdir ; l'ensemble reste net et linéaire, avec une sensation d'équilibre entre saveur et alcool qui rend la première approche très agréable.

En bouche, la gorgée est vive, fluide et suffisamment consistante pour ne pas paraître banale : la douceur de l'agave se mêle à une salinité discrète et à une finale qui revient sur le citron vert et le zeste, avec une note légèrement amère qui la rend polyvalente. Idéale pour les cocktails classiques mais tout aussi séduisante dégustée pure, à température fraîche ; elle s'accorde bien avec les plats de poisson, le street food mexicain et les fromages frais, offrant une présence nette sans écraser les ingrédients.
Distillerie

Fratelli Francoli Distillerie

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (connue commercialement aussi sous le nom de Francoli) est un groupe italien producteur et distributeur de spirits et liqueurs basé à Ghemme (Piémont). Il est réputé pour ses lignes de grappa Luigi Francoli, pour des liqueurs telles qu'Opal Nera et Noveis, et pour l'importation/distribution de marques étrangères. L'entreprise promeut des processus de production à faible impact et se présente comme The First Zero-Impact Distillery®.
grappa et eaux-de-vie amari et liqueurs aux herbes spiritueux pour mixologie (gin, vodka) mise en bouteille et private label importation et distribution de marques internationales
Pays Italie
Région Piémont

Distillation

Pour la grappa, utilisation de vinacce comme matière première ; l'entreprise met en avant son propre Metodo Francoli (mentionné comme approche avec double maturation pour certaines références) et des techniques orientées vers la durabilité et l'économie circulaire.

Vieillissement

Double maturation pour certaines grappas (méthode d'entreprise signalée) ; présence de références à des maturations contrôlées, les détails techniques spécifiques variant selon l'étiquette.

Matières premières

vinacce (marc de raisin)

Produits représentatifs

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (distribué) Crystal Head Vodka 50cl (distribué) Arraigo Tequila (ligne distribuée)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An