Moscato d'Asti Secco - Sopralerighe

Sopralerighe

Format: 75 cl

-18%


Prix recommandé: CHF 15.33
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Sopralerighe
Nom Moscato d'Asti Secco DOCG
Variété Moscato Bianco
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Parfums intenses de fleurs et de fruits frais
Méthode de vinification Fermentation contrôlée à basse température
Région Piémont
Zone de production Asti et zones limitrophes
Pays Italie
Taper Vin blanc sec
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, fromages frais
Le Moscato d'Asti Secco de Sopralerighe est une version étonnamment fraîche et dynamique de l'un des vins les plus aimés et traditionnels du Piémont. Ce vin se distingue par son innovation judicieuse dans le traitement du muscat en version sèche plutôt que douce, comme il est le plus souvent produit dans la région.

De couleur jaune paille avec des reflets brillants, le Moscato d'Asti Secco de Sopralerighe révèle à l'olfaction une profonde intensité aromatique. Les amateurs de vin y trouveront des notes délicates de fleurs d'oranger, de pêche blanche et des touches subtiles d'herbes aromatiques, qui reflètent la riche diversité du terroir astigien. En bouche, il se présente élégant et bien structuré, avec une agréable acidité qui équilibre sa vivacité aromatique naturelle, le rendant extrêmement agréable à boire et adapté à une variété d'accords gastronomiques.

Idéal pour accompagner des entrées légères, du poisson ou des fruits de mer, le Moscato d’Asti Secco de Sopralerighe est également parfait comme apéritif. Cette interprétation "sèche" du moscato permet d'apprécier la typicité du cépage dans une forme inattendue rafraîchissante et polyvalente.

De plus, la cave Sopralerighe suit des pratiques de viticulture durable, garantissant non seulement la qualité du vin, mais aussi le respect de l'environnement. Cette bouteille représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles dimensions du Moscato d'Asti, tout en portant une attention particulière à la durabilité.
Le domaine

Sopralerighe – Domaine en Veneto (Valdobbiadene), Piemonte (Asti), Lombardia (Oltrepò Pavese)

Découvrez l'histoire et les vins de Sopralerighe.

Étiquette vinicole disponible en ligne sur plusieurs boutiques et guides : présente sur des vins effervescents (Valdobbiadene/Prosecco) et des vins tranquilles (p. ex. Moscato d'Asti, Bonarda), et liée à des produits commercialisés par plusieurs producteurs/distributeurs.
Région: Veneto (Valdobbiadene), Piemonte (Asti), Lombardia (Oltrepò Pavese)
Pays: Italia
Cépages: Glera, Moscato Bianco, Croatina (Bonarda)
Étiquette figurant sur Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry. Il existe une version de Moscato d'Asti vendue sous cette étiquette. Liens en ligne avec Cantine Francesco Montagna et divers marketplaces/portails œnologiques. Présence de fiches produits et d'avis sur des sites comme Vivino, Delectable et les boutiques en ligne.
Histoire du domaine
D'après les recherches en ligne, « Sopralerighe » est un nom d'étiquette utilisé pour plusieurs références: il apparaît sur des fiches produit de Prosecco Valdobbiadene DOCG, sur une version de Moscato d'Asti et sur des étiquettes concernant l'Oltrepò Pavese. Aucune page officielle unique décrivant une cave autonome nommée exclusivement « Sopralerighe » n'a été trouvée dans les résultats consultés; dans certains cas, le nom est associé à des producteurs comme Cantine Francesco Montagna ou figure sur des marketplaces et portails de vente.
Philosophie de production
D'après les descriptions commerciales analysées, il se dégage une orientation vers la production de vins représentatifs de leurs territoires respectifs, avec une attention portée aux techniques typiques de chaque dénomination. Les informations disponibles sont toutefois principalement des fiches produit et non des déclarations officielles d'une seule entreprise.
Terroir et vignobles
Produits liés à plusieurs territoires du Nord de l'Italie: Valdobbiadene, zones d'Asti et Oltrepò Pavese.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An