Ballor Grand Tour - Ballor Gin 5cl, Ballor Amaro 100 5cl, Ballor Vermouth 5cl - Bonollo

Bonollo

Gin; Amaro (100 herbes); Vermouth · 15 cl · 40.0% vol · Gin: agrumes et balsamique; Amaro: amer, balsamique, épicé; Vermouth: amer, épicé, fruité

-19%
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Informations techniques
Producteur Bonollo
Taper Gin; Amaro (100 herbes); Vermouth
Profil aromatique Gin: agrumes et balsamique; Amaro: amer, balsamique, épicé; Vermouth: amer, épicé, fruité
Ingrédients Gin: genièvre, agrumes, menthe, cardamome; Amaro: 100 herbes; Vermouth: vin+herbes
Format 15 cl
Gradation 40.0%
Vieillissement Gin: non vieilli; Amaro/Vermouth: repos des infusions
Méthode de distillation Alambic; macération statique; infusion; mélange avec vin
Couleur Gin: incolore; Amaro: brun foncé; Vermouth: ambré
Consommation Gin: en cocktails; Amaro: pur froid ou en cocktails; Vermouth: seul ou en cocktails
Ballor Grand Tour réunit trois mini bouteilles de 5 cl : Ballor Gin, Ballor Amaro 100 et Ballor Vermouth, signées Bonollo. C’est un coffret compact conçu pour découvrir trois personnalités distinctes : le gin présente un profil aromatique aux notes fraîches et d’agrumes, le vermouth propose une trame aromatique équilibrée avec des accents herbacés et une légère douceur, tandis que l’amaro se distingue par son amertume mesurée et sa persistance en bouche. Les formats réduits permettent des dégustations maîtrisées et d’essayer des accords sans s’engager sur des bouteilles entières.

Conseils d’utilisation : déguster le gin frais ou en long drink avec tonic et zeste de citron ; utiliser le vermouth dans les cocktails d’apéritif classiques ou légèrement frais en accompagnement d’amuse‑bouches ; l’amaro convient en digestif après le repas ou comme ingrédient en mixologie pour apporter structure et amertume contrôlée. Idéal comme idée cadeau ou à emporter en voyage pour des dégustations guidées. Conserver au frais et à l’abri de la lumière.