Barbera d’Alba DOC - Tre Vigne - Vietti 2022

Vietti

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Format: 75 cl

-16%

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Informations techniques

Producteur	Vietti
Nom	Barbera d'Alba DOC
Variété	Barbera
Vintage	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Piémont
Zone de production	Alba
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	6-12 mois
Type de fût	Grands fûts en chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Descrizione

Les raisins utilisés pour le Barbera d'Alba "Tre Vigne" de Vietti proviennent de vignobles situés dans les communes de Castiglione Falletto, Monforte et Castiglione Tinella, caractérisés par des sols argilo-calcaires très importants.

Ces vignobles abritent des plants d'un âge moyen compris entre 35 et 40 ans. Après une vendange manuelle rigoureuse, les raisins fermentent en acier pendant environ 14 jours, à une température contrôlée entre 26 et 32 degrés. Ensuite, ils effectuent la fermentation malolactique en barriques et reste au contact de ses lies fines pendant environ 4 mois. Enfin, le processus de vieillissement se poursuit pendant 14 mois, aussi bien en barriques qu'en grands fûts de chêne.

Le résultat est un Barbera d'Alba Tre Vigne qui apparaît dans le verre avec une couleur rouge rubis intense, évoquant une symphonie d'arômes fruités et floraux qui donnent élégance et raffinement. De subtiles nuances d'épices douces enrichissent encore l'expérience olfactive. En bouche, le vin se distingue par son équilibre et son harmonie remarquables, offrant une gorgée ample avec une complexité notable et une finale persistante.

Le domaine

Vietti – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Vietti.

Domaine viticole historique situé à Castiglione Falletto (Piémont), réputé pour ses crus de Barolo, ses étiquettes d'auteur et une production qui va du Nebbiolo et de la Barbera jusqu'à des cépages aromatiques tels que le Muscat et l'Arneis.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Cépages: Nebbiolo, Barbera, Arneis, Timorasso, Freisa, Dolcetto, Moscato (Moscato Bianco)

Pionnier dans la sélection de crus de Barolo. Premières vinifications en pureté de Roero Arneis. Étiquettes d'auteur avec des collaborations artistiques initiées dans les années 1970. 75 hectares de vignoble répartis entre Langhe, Roero, Asti et Colli Tortonesi. Acquise par la famille Krause en 2016, tout en conservant l'identité du domaine.

Voir tous les vins de Vietti Le domaine Vietti

Histoire du domaine

Le domaine Vietti voit le jour à la fin du XIXe siècle à Castiglione Falletto; en 1917 Mario Vietti transforme l'entreprise en une structure tournée vers la production de vins de qualité. Dans les années 1950, Alfredo Currado introduit des innovations techniques et culturelles qui conduisent à la création de l'un des premiers crus de Barolo et, en 1967, à la vinification en pureté du Roero Arneis. Depuis 2016, la propriété est passée à la famille Krause, qui a poursuivi le développement du domaine en respectant son identité et ses vignobles historiques.

Philosophie de production

Approche alliant tradition artisanale et souci de durabilité: entretien soigné du vignoble, interventions limitées, vinifications sélectives et mise en valeur de chaque parcelle pour exprimer l'identité du terroir en bouteille.

Terroir et vignobles

Vignobles répartis dans les Langhe, le Roero, l'Astigiano et les Colli Tortonesi, avec des crus historiques sur le territoire du Barolo et des parcelles également situées dans des zones comme Monforte d’Alba et La Morra. Le domaine déclare une présence significative dans la zone reconnue par l’UNESCO.

Récompenses

Reconnaissances et notes élevées de la part de critiques et de publications internationales; présence constante dans les guides spécialisés.