Bardolino - Villa Fontana - Tommasi 2024

Le Bardolino de Villa Fontana, produit par la célèbre cave Tommasi, naît sur les douces collines du lac de Garde, une région réputée pour la fraîcheur et l'élégance de ses vins rouges. Élaboré avec un assemblage typique de Corvina, Rondinella et Molinara, ce Bardolino se distingue par sa vivacité éclatante et son caractère expressif. La méthode d'affinage se fait principalement en cuves inox, préservant la vitalité et la fraîcheur des cépages autochtones, avec un court passage en bois qui adoucit son profil. Au nez, il offre des notes fruitées de cerise, fraise et de légers accents floraux, accompagnés d'une délicate touche épicée. En bouche, il est frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale harmonieuse qui invite à la dégustation. Idéal avec des plats de poisson, des viandes blanches et des fromages frais, le Bardolino de Villa Fontana interprète avec grâce la tradition vénitienne, mettant en valeur la convivialité et la légèreté de la consommation quotidienne.