Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona
Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona
Informations techniques
Producteur Anna Maria Abbona
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2016
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 8-10 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Anna Maria Abbona

Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona 2016

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Format: 75 cl

-35%
CHF 62.80


Prix recommandé: CHF 96.77
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Informations techniques
Producteur Anna Maria Abbona
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2016
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 8-10 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona naît au cœur des Langhe, une région renommée pour la production de grands vins piémontais. Il est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, cépage phare de cette appellation. La vinification et l’affinage respectent la tradition, avec une longue période en barriques et en fûts de chêne qui confère au vin complexité et structure.

Au verre, il se présente avec une couleur rouge grenat intense, tandis qu’au nez il offre des arômes riches de fruits rouges mûrs, des notes de violette, d’épices douces et une touche terreuse typique du terroir. En bouche, il se révèle élégant, persistant, avec des tannins soyeux et une finale longue et harmonieuse.

Excellent compagnon de plats importants tels que les braisés, les rôtis de viande rouge et les fromages affinés, ce Barolo représente avec maîtrise l’excellence vitivinicole des Langhe.


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