Barolo Bricco San Pietro Riserva DOCG - Anna Maria Abbona 2016
Format: 75 cl
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Anna Maria Abbona |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2016 |
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14.5% |
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75 cl |
| Notes de rose, cerise, épices, réglisse | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Piémont |
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Langhe |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 5 ans |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge grenat | |
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18-20°C |
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À boire après 8-10 ans de la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Au verre, il se présente avec une couleur rouge grenat intense, tandis qu’au nez il offre des arômes riches de fruits rouges mûrs, des notes de violette, d’épices douces et une touche terreuse typique du terroir. En bouche, il se révèle élégant, persistant, avec des tannins soyeux et une finale longue et harmonieuse.
Excellent compagnon de plats importants tels que les braisés, les rôtis de viande rouge et les fromages affinés, ce Barolo représente avec maîtrise l’excellence vitivinicole des Langhe.