Barolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini
Barolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini
Informations techniques
Producteur Agricola Brandini
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2013
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grandes barriques en chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Agricola Brandini

Barolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini 2013

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Format: 75 cl

-13%
CHF 95.80


Prix recommandé: CHF 110.40
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Informations techniques
Producteur Agricola Brandini
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2013
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grandes barriques en chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Barolo Resa 56 DOCG Biologico d'Agricola Brandini naît au cœur des Langhe, une terre réputée pour sa vocation œnologique et ses sols riches en calcaire et en argile. Le cépage principal, le Nebbiolo, prédomine dans ce vin qui exprime avec maîtrise l’élégance et la complexité typiques de la dénomination Barolo. Cultivé selon des méthodes biologiques rigoureuses, il garantit un produit authentique et respectueux de l’environnement.



L’affinage, réalisé dans des fûts de bois soigneusement sélectionnés, confère au vin structure et une agréable douceur tannique, tandis que les arômes s’ouvrent sur des notes de rose fanée, cerise, épices douces et une légère touche de réglisse. Le palais est enveloppant, avec un équilibre entre acidité vibrante et chaleur, qui invite à un vieillissement plaisant. Idéal avec des rôtis, des braisés ou des fromages affinés, ce Barolo représente une expérience sensorielle intense et raffinée.


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