Bianco Bologna DOC - Az. Agricola Gaggioli
Bianco Bologna DOC - Az. Agricola Gaggioli
Az. Agricola Gaggioli

Bianco Bologna DOC - Az. Agricola Gaggioli 2024

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Format: 75 cl

-19%
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Informations techniques
Producteur Az. Agricola Gaggioli
Nom Bianco Bologna DOC
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Émilie-Romagne
Zone de production Province de Bologne
Pays Italie
Taper Vin blanc
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Le Bianco Bologna DOC de l'Azienda Agricola Gaggioli est un vin qui exprime avec élégance la richesse du territoire émilien, cultivé avec soin dans les vignobles autour de Bologne. Produit principalement avec des cépages autochtones typiques de la dénomination, ce blanc offre un bouquet frais et parfumé, caractérisé par des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, accompagnées de légères notes d'agrumes.

En bouche, il se présente bien équilibré, avec une acidité vive qui procure une agréable sensation de fraîcheur et une structure douce qui invite à la dégustation. L'affinage se fait en acier inoxydable pour préserver la pureté des arômes, garantissant une agréable immédiateté et authenticité.

Parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, d'entrées légères et de fromages frais, ce Bianco Bologna DOC est un exemple raffiné de la tradition vitivinicole émilienne, capable d'émerveiller par sa simplicité et sa fraîcheur.

Remerciements officiels

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