Biancolella Vigna Del Lume - Antonio Mazzella
Biancolella Vigna Del Lume - Antonio Mazzella
Informations techniques
Producteur Antonio Mazzella
Nom Biancolella
Variété Biancolella
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, fruité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Campanie
Zone de production Ischia
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en acier et en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Blanc
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, entrées de la mer, plats légers

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Antonio Mazzella

Biancolella Vigna Del Lume - Antonio Mazzella 2024

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: CHF 53.34
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Informations techniques
Producteur Antonio Mazzella
Nom Biancolella
Variété Biancolella
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, fruité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Campanie
Zone de production Ischia
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en acier et en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Blanc
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, entrées de la mer, plats légers

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Le Biancolella Vigna Del Lume d'Antonio Mazzella est un vin blanc qui enchante dès la première gorgée, originaire de la pittoresque île d'Ischia. Ce vin élégant est élaboré à partir de raisins Biancolella, un cépage autochtone qui exprime au mieux les qualités du sol volcanique et du microclimat marin de l'île. La couleur est un jaune paille brillant, avec des reflets rappelant la lumière du soleil sur l'eau de la mer. Au nez, le Vigna Del Lume offre un bouquet aromatique de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et de notes de fruits frais, comme la pêche et les agrumes. En bouche, il se présente frais et agréablement acide, avec une finale persistante qui laisse un souvenir agréable de minéralité et de fraîcheur. Ce vin s'accorde merveilleusement bien avec des plats de poisson et des fruits de mer, mais il est aussi un excellent compagnon pour une soirée d'été sur la terrasse. Servir frais pour en exalter toutes les nuances.


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