Bitter Extra 100cl - Rabitt - Roby Marton
Roby MartonBitter/Amaro artisanal au radicchio · 100 cl · 26.4% vol · Notes torréfiées, terreuses, balsamiques; amer marqué, longue persistance
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| Roby Marton | |
| Bitter/Amaro artisanal au radicchio | |
| Notes torréfiées, terreuses, balsamiques; amer marqué, longue persistance | |
| Infusion de Radicchio Rosso di Treviso IGP, alcool, herbes, épices | |
| 100 cl | |
| 26.4% | |
| Infusion naturelle, lente et artisanale | |
| Brun intense avec reflets rubis | |
| Pur, sur glace, en cocktail (Negroni) |
Conseils de service : le déguster à température ambiante ou légèrement frais, éventuellement avec quelques glaçons pour atténuer l'intensité ; en mixologie, il complète des préparations nécessitant un élément amer bien défini. Il s'accorde bien avec des planches savoureuses et des amuse-bouches salés qui contrastent la composante amère. Conserver à l'écart des sources de chaleur et tenir en position verticale. Les informations détaillées sur les ingrédients ou les méthodes de production n'ont pas été fournies par le vendeur.
Roby Marton
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Distillation
Base distillée en petits lots ; certaines références prévoient une portion obtenue par cold-compound / infusion à froid intégrée au blend.