Blanc de blanc BIO - Santalucia - Tenuta Santa Lucia
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Le Blanc de blanc BIO produit par Tenuta Santa Lucia est une précieuse expression de l'œnologie biodynamique du territoire. Ce vin mousseux, créé exclusivement à partir de raisins blancs, célèbre la pureté et la fraîcheur du cépage, garantissant une expérience de dégustation excellente grâce au strict respect des techniques de l'agriculture biologique.
La Tenuta Santa Lucia, connue pour son engagement dans la production de vins de haute qualité respectueux de l'environnement, recourt à la viticulture biologique pour préserver l'authenticité et la santé du sol, influençant positivement le profil aromatique de leurs vins. Le Blanc de blanc BIO se distingue par ses notes élégantes et raffinées de fruits à chair blanche, des accents d'agrumes et une touche minérale, provenant du terroir particulier où les raisins sont cultivés.
En bouche, ce vin mousseux révèle une structure bien équilibrée, avec une acidité vive qui en accentue la fraîcheur et un perlage fin et persistant qui invite à une autre gorgée. Idéal en apéritif, le Blanc de blanc BIO s'accorde parfaitement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson et des fruits de mer, offrant un contraste complémentaire dans les saveurs.
La durabilité est au cœur de la philosophie de Tenuta Santa Lucia, qui se reflète non seulement dans les pratiques agricoles mais aussi dans l'emballage, utilisant des matériaux recyclables et minimisant l'impact environnemental. Cela permet de profiter d'un produit non seulement excellent au goût mais aussi responsable sur le plan environnemental.
Le Blanc de blanc BIO - Santalucia est bien plus qu'un vin, c'est une expérience sensorielle qui relie l'amateur de vin à la terre et à sa nature intacte, provenant d'un domaine qui attache une grande importance à la qualité et à l’intégrité de l'environnement.