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Bolgheri Rosso DOC - Mosaico - Casa di Terra 2024
Casa di TerraCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (tipico) Bolgheri Rosso DOC 75 cl 2024
CHF 29.30−15%(CHF 39.07/ℓ)
Prix conseillé : CHF 34.30
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
📦 Prix Carton (-8%) (valable pour 6 bouteilles ou un multiple de 6)
CHF 26.95
Vous économisez CHF 14.06 sur 6 bouteilles
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Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.
Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.Informations techniques
- Producteur
- Casa di Terra
- Nom
- Bolgheri Rosso DOC
- Variété
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (tipico)
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes balsamiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération sur les peaux
- Vieillissement
- 6-12 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Jeune à 5 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Bolgheri, Toscana
- Taper
- Rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Le Bolgheri Rosso DOC Mosaico de Casa di Terra est un vin qui incarne l’élégance et la complexité typiques du territoire de Bolgheri, réputé pour ses conditions climatiques idéales et ses sols bien drainés. Ce rouge est obtenu à partir d’une sélection experte de cépages bordelais, cultivés avec soin et respect de l’environnement, capables d’exprimer au mieux les caractéristiques uniques de cette appellation.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez il dévoile des arômes enveloppants de fruits rouges mûrs, des notes épicées et de légères touches balsamiques. La dégustation est douce, équilibrée, avec des tanins fins et une bonne structure qui garantissent une belle persistance. Un élevage partiel en bois contribue à apporter de la complexité sans masquer le caractère fruité.
Parfait en accord avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, le Bolgheri Rosso Mosaico représente une expérience sensorielle authentique qui raconte l’identité de Casa di Terra et du terroir toscan.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez il dévoile des arômes enveloppants de fruits rouges mûrs, des notes épicées et de légères touches balsamiques. La dégustation est douce, équilibrée, avec des tanins fins et une bonne structure qui garantissent une belle persistance. Un élevage partiel en bois contribue à apporter de la complexité sans masquer le caractère fruité.
Parfait en accord avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, le Bolgheri Rosso Mosaico représente une expérience sensorielle authentique qui raconte l’identité de Casa di Terra et du terroir toscan.
Le domaine
Fattoria Casa di Terra
Toscana (Bolgheri)Italia
Domaine viticole de Bolgheri (Castagneto Carducci, LI), à gestion familiale, actif dans la production et la vente de vins de l'appellation Bolgheri et IGT Toscana.
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Teroldego, Aleatico, Viognier
- Siège social: localité Le Ferruggini, Bolgheri.
- Entreprise familiale.
- Membre du Consorzio di tutela de la DOC Bolgheri.
- Cave moderne conçue pour l'efficacité énergétique et l'accueil des visiteurs.
- Gamme de produits comprenant Bolgheri Superiore, Vermentino et d'autres étiquettes typiques de l'appellation.
L’histoire
Les origines du domaine remontent à une exploitation agricole familiale de la Maremma côtière; au cours des dernières décennies, la famille Frollani a progressivement orienté son activité vers une viticulture de qualité. Dans les années 90, la propriété a entrepris un processus d'innovation au vignoble et en cave, aboutissant à la construction d'une cave moderne dans la zone du Bolgheri DOC, ouverte au public pour des visites et des dégustations.
Philosophie de production
Orientation vers le respect du territoire et l’interprétation du terroir de Bolgheri: les pratiques agricoles et les choix en cave visent à valoriser l’expression des vignobles locaux, à réduire l’impact environnemental et à promouvoir l’accueil et la vente directe.
Terroir et vignobles
Situés dans l'amphithéâtre collinaire de Bolgheri, orientés vers la mer Tyrrhénienne, les vignobles reposent sur des sols à dominante sablo-argileuse et présentent une bonne présence de cailloux. La proximité de la mer tempère le climat et confère aux vins un caractère méditerranéen.
