Bourgogne Chardonnay Notre Dame - Borgogna Jaffelin
Bourgogne Chardonnay Notre Dame - Borgogna Jaffelin
Informations techniques
Producteur Borgogna Jaffelin
Nom Bourgogne Chardonnay
Variété Chardonnay
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, agrumes, beurre
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable, affinage en fûts
Région Bourgogne
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, volaille, fromages frais

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Borgogna Jaffelin

Bourgogne Chardonnay Notre Dame - Borgogna Jaffelin 2021

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Format: 75 cl

-24%
CHF 28.66


Prix recommandé: CHF 37.85
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Borgogna Jaffelin
Nom Bourgogne Chardonnay
Variété Chardonnay
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme, agrumes, beurre
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable, affinage en fûts
Région Bourgogne
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, volaille, fromages frais

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Le Bourgogne Chardonnay Notre Dame de Borgogna Jaffelin naît au cœur de la célèbre région bourguignonne, une terre reconnue pour l'excellence de ses vins blancs issus du cépage Chardonnay. Ici, les sols calcaro-argileux et le climat tempéré favorisent une maturation équilibrée des raisins, garantissant richesse aromatique et finesse gustative.

Ce blanc se présente avec un parfum élégant où l'on distingue des notes de pomme verte, d'agrumes et une délicate touche florale, enrichie d'une légère minéralité. En bouche, il offre une structure douce et fraîche, avec une trame de salinité qui en sublime la persistance, fruit d'un affinage raffiné en acier, pensé pour préserver la pureté variétale et la fraîcheur.

Idéal à associer avec des plats de poisson, crustacés et fromages frais, ce Bourgogne Chardonnay Notre Dame représente l'harmonie parfaite entre terroir et cépage, capable d'offrir une dégustation authentique et raffinée de Bourgogne.


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