Calvados Millesime 1988 - 70cl - Cofanetto - Calvados Pays D'auge Lecompte
Calvados Pays D'auge LecompteCalvados · 70 cl · 40.0% vol · Fruité, épicé, notes de pomme cuite et vanille
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Calvados Pays D'auge Lecompte | |
| Calvados | |
| Fruité, épicé, notes de pomme cuite et vanille | |
| Pommes à cidre | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Chêne français | |
| Minimum 10 ans | |
| Double distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, après le repas |
En bouche, la gorgée est chaude et ronde, bien équilibrée par la fraîcheur résiduelle ; la texture est douce sans être lourde, et la persistance reste élégante avec des retours fruités et quelques épices légères. Net et profond dans son caractère, il se prête autant à une dégustation méditative qu'au rôle de digestif affirmé. Le coffret en fait un cadeau idéal pour les amateurs de spiritueux chargés d'histoire ; il s'accorde dignement avec des fromages affinés ou des desserts à base de pomme, et se sert à température ambiante ou légèrement frais dans un verre qui mette en valeur ses arômes. La bouteille de 70 cl, logée dans le coffret, a un charme de collection : après quelques minutes d'aération le bouquet s'ouvre et gagne en ampleur. Idéal pour ceux qui recherchent un calvados mature à conserver ou à offrir lors d'occasions importantes.
Calvados Pays D'auge Lecompte
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Calvados Pays D'auge Lecompte.
Distillation
Double distillation en alambics à repasse ; les fiches techniques mentionnent deux alambics de 25 hL utilisés pour la distillation.
Vieillissement
Affinage en fûts de chêne ; la Maison déclare l'utilisation de fûts de petite taille pour l'exaltation des arômes et pour les assemblages en cave (exemples : vieillissements documentés de 12 ans pour certaines références).