Carapetto Cabernet Sauvignon IGT Marche - Fontezoppa
Carapetto Cabernet Sauvignon IGT Marche - Fontezoppa
Informations techniques
Producteur Fontezoppa
Nom IGT Marche
Variété Cabernet Sauvignon
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Marche
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Fontezoppa

Carapetto Cabernet Sauvignon IGT Marche - Fontezoppa

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Format: 75 cl

-15%
CHF 27.30


Prix recommandé: CHF 32.35
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Informations techniques
Producteur Fontezoppa
Nom IGT Marche
Variété Cabernet Sauvignon
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Marche
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Carapetto Cabernet Sauvignon IGT Marche de Fontezoppa naît au cœur des collines des Marches, où le climat tempéré et les écarts thermiques favorisent la maturation équilibrée des raisins Cabernet Sauvignon. Ce vin, expression authentique du cépage international cultivé avec soin, se présente avec une couleur rouge rubis intense, aux reflets violacés.

Au nez, il s'ouvre sur des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de délicates notes épicées et de vanille, dues à un court vieillissement en fûts de chêne. En bouche, il se révèle enveloppant et doux, avec des tanins bien intégrés qui apportent de la structure sans alourdir, équilibré par une agréable fraîcheur finale.

Parfait avec les viandes rouges, les rôtis ou les fromages affinés, ce Carapetto incarne le caractère décidé et en même temps élégant de la dénomination IGT Marche, idéal pour accompagner les moments conviviaux les plus importants.


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