Catarratto/Chardonnay Terre Siciliane IGT - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro 2024
Format: 75 cl
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Az. Vinicola Vaccaro |
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Terre Siciliane IGT |
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Catarratto, Chardonnay |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruité, floral, notes d'agrumes et de pomme | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Sicilia |
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Italie |
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Vin blanc |
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Cuves en acier inoxydable |
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Acier inoxydable |
| Blanc | |
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8-10°C |
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À consommer jeune, dans les 2 ans |
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Poisson, entrées, plats légers |
Le Catarratto/Chardonnay Terre Siciliane IGT de la Linea Luna de Az. Vinicola Vaccaro est un vin qui renferme la luminosité de la Sicile dans chaque gorgée.
Produit dans une terre généreuse et ensoleillée, ce blend habile unit la fraîcheur et la minéralité du Catarratto à la douceur et à la rondeur du Chardonnay. L'affinage se fait en acier pour préserver intactes les arômes et la vitalité du fruit, donnant naissance à un blanc élégant et vibrant.
Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, tandis qu'au nez s'ouvrent des notes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et une délicate touche de vanille. Le goût est équilibré, frais et harmonieux, avec une agréable persistance qui invite à la gorgée suivante. Idéal en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches et fromages frais, il est parfait pour mettre en valeur les saveurs méditerranéennes de la cuisine locale.