Champagne Brut - Fossile - M.G. Heucq
Champagne Brut - Fossile - M.G. Heucq
Informations techniques
Producteur M.G. Heucq
Nom Champagne Brut
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés

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M.G. Heucq

Champagne Brut - Fossile - M.G. Heucq

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur M.G. Heucq
Nom Champagne Brut
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Fûts de chêne et acier
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés

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Le Champagne Brut Fossile de M.G. Heucq est une précieuse expression de la Champagne, région célèbre pour sa tradition œnologique d'excellence. Obtenu à partir d'un assemblage habilement équilibré des cépages typiques tels que Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce vin mousseux raconte avec élégance la richesse du terroir calcaire et argileux. Le long vieillissement sur lies contribue à développer un perlage fin et persistant, qui caresse le palais avec une délicate vivacité.

Au nez, il s'ouvre sur des parfums raffinés de fleurs blanches, des notes de fruits frais et de légères nuances minérales, qui confirment le caractère authentique du territoire. En bouche, il se révèle harmonieux, frais et sapide, avec une agréable structure et une finale propre qui incite à une nouvelle gorgée. Parfait en apéritif ou accompagné de plats de poisson délicats et de crustacés, il est un compagnon idéal pour les moments de fête et de convivialité.


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