Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart
Format: 900 cl
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Jacquart |
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Champagne Brut |
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Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
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12.5% |
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900 cl |
| Notes de fruits blancs, croûte de pain, levures | |
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Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille |
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6-12 g/l |
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Champagne |
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Reims, Épernay |
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France |
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Vin mousseux méthode traditionnelle |
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Minimum 3 ans sur lies |
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Cuves en acier inoxydable et bouteille |
| Jaune paille avec reflets dorés | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 5 ans après la vendange |
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Apéritifs, poissons, crustacés, plats raffinés |
Le Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart est une expression élégante de la région de Champagne, résultat d'un assemblage habilement équilibré de cépages traditionnels tels que Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Provenant du cœur de l'appellation AOC Champagne, ce toast se distingue par sa fraîcheur et sa complexité, affinées par un long vieillissement sur lies qui apporte finesse et perlage persistant.
Au verre, il brille d'une couleur jaune paille vive, accompagné d'un bouquet large d'agrumes, de pomme verte et de légères notes d'amande grillée. Le palais est harmonieux et vibrant, avec une acidité équilibrée qui met en valeur sa pureté et sa minéralité, typique du terroir riche en craie.
Parfait pour célébrer des moments importants, ce Brut s'accorde magnifiquement avec des plats de la mer, sushi ou amuse-bouches délicats, sublimant l'expérience gustative par sa raffinée élégance. Le format Salmanazar en caisse en bois souligne sa valeur et sa vocation de collection.