Champagne AOC Rosé - La Grande Annèe - Bollinger 2014
Format: 75 cl
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Bollinger |
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Champagne AOC |
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Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
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2014 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, croûte de pain, notes florales | |
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Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille |
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Environ 7-8 g/l (Brut) |
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Champagne |
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France |
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Vin mousseux |
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Minimum 5 ans |
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Fûts de chêne pour une partie du processus |
| Rosé | |
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8-10°C |
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À consommer jeune ou dans les 5-7 ans |
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Viandes blanches, poisson, desserts à base de fruits rouges |
La Grande Année Rosé di Bollinger è un vero gioiello enologico nel panorama degli Champagne rosé. Prodotto dalla prestigiosa Maison Bollinger, simbolo di eccellenza e raffinatezza, questo Champagne è una celebrazione delle annate eccezionali. Elegante e complesso, La Grande Année Rosé si distingue per la sua meravigliosa tonalità rosa salmone, ottenuta attraverso il sapiente blend di Pinot Noir e Chardonnay selezionati da vigne Grand Cru e Premier Cru.
Al naso, si percepiscono intensi aromi di frutti rossi maturi, come fragole selvatiche e lamponi, che si combinano armoniosamente con note floreali e di spezie dolci. In bocca, il vino rivela una struttura rotonda e ben equilibrata, con una vivace freschezza che sottolinea la sua eleganza. I sapori fruttati si fondono con delicate sfumature di agrumi e lievi accenni minerali, conferendo una straordinaria persistenza gustativa.
La Grande Année Rosé è ideale da degustare durante occasioni speciali, abbinato a piatti raffinati come carpaccio di tonno, tartare di salmone o anatra affumicata. Grazie alla sua complessità e al suo carattere distintivo, questo Champagne rappresenta l'eccellenza del savoir-faire della Maison Bollinger e saprà incantare i palati più esigenti.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Vinous | 90+ | - | |
| Wine Spectator | 90+ | - |