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Champagne Vintage Rosé 2015 - Astucciato - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot
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Pinot Noir 50%; Meunier 20%; Chardonnay 30%; 13% vin rouge Champagne Vintage Rosé 2015 75 cl

CHF 106.02−13%(CHF 141.36/ℓ)
Prix conseillé : CHF 122.41

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Informations techniques

Producteur
Veuve Clicquot
Nom
Champagne Vintage Rosé 2015
Variété
Pinot Noir 50%; Meunier 20%; Chardonnay 30%; 13% vin rouge
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fleur d'oranger, yuzu, mandarine, cerise, anis, brioche
Méthode de vinification
Vinifié et élevé en grands foudres de chêne; ajout vin rouge
Vieillissement
Long élevage sur lies; potentiel de plus de 15 ans
Type de fût
Foudres de chêne (grandes cuves)
Sucres résiduels
8 g/L (Brut)
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

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Autres questions

Le Champagne Vintage Rosé 2015 de Veuve Clicquot, présenté en étui, est une proposition élégante qui traduit la typicité d'un rosé de vendange. Il se présente avec une teinte rose délicate et une fine effervescence ; au nez se dégagent des notes de petits fruits rouges, des accents floraux discrets et une pointe de croûte de pain qui évoquent la complexité des vins effervescents de qualité. L'équilibre entre fraîcheur et structure reste mesuré, avec une persistance agréable invitant à une dégustation attentive.

Adapté aux moments de célébration et comme cadeau grâce à son étui, ce champagne convient en apéritif ou en accompagnement de plats à base de poisson, de crustacés et de préparations légères à base de viandes blanches. Il est conseillé de le servir entre 8 et 10 °C, en flûte ou en large coupe pour concentrer les arômes, et d'envisager une décantation lente si l'on souhaite explorer tranquillement son évolution dans le verre.